Alvaredos-Hobbs Godello
Blanco Summum Ribeira Sacra 2021
De color pajizo pálido, presenta aromas cautivadores de flores blancas frescas, nectarina blanca y melocotón, complementados con sutiles matices de tierra húmeda y pizarra gris.
En boca, se despliega una combinación de frutas de hueso y de pepita sorprendentemente seductor, con una viscosidad equilibrada que se refuerza con una columna vertebral mineral y crujiente, proporcionando tensión hasta un final largo, cristalino y vibrante.
Blanco Summum Ribeira Sacra 2021
De color pajizo pálido, presenta aromas cautivadores de flores blancas frescas, nectarina blanca y melocotón, complementados con sutiles matices de tierra húmeda y pizarra gris.
En boca, se despliega una combinación de frutas de hueso y de pepita sorprendentemente seductor, con una viscosidad equilibrada que se refuerza con una columna vertebral mineral y crujiente, proporcionando tensión hasta un final largo, cristalino y vibrante.
Blanco Summum Ribeira Sacra 2021
De color pajizo pálido, presenta aromas cautivadores de flores blancas frescas, nectarina blanca y melocotón, complementados con sutiles matices de tierra húmeda y pizarra gris.
En boca, se despliega una combinación de frutas de hueso y de pepita sorprendentemente seductor, con una viscosidad equilibrada que se refuerza con una columna vertebral mineral y crujiente, proporcionando tensión hasta un final largo, cristalino y vibrante.
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93 pts, James Suckling
“Posee una nariz cremosa con un toque de repostería manzanas y ralladura de limón. Sabroso, amplio y sustancial, con cuerpo completo, acidez vibrante y un final prolongado. Para beber ahora o guardar.” – Zekun Shuai91 pts, Wine Spectator
“Este blanco presenta una cualidad exuberante en sus sabores de manzana dorada, almendra cremosa y vainilla; una columna de acidez vibrante y un matiz salino recortan su perfil rico sin esfuerzo. Fresco y bien equilibrado en el paladar, con notas aromáticas de retama, jengibre molido y cáscara de limón Meyer que perduran en el final. Godello y Loureiro. Para beber ahora hasta 2029.” – Alison Napjus -
COMPOSICIÓN VARIETAL
94% Godello, 6% Loureira
VIÑEDOS
Edad del viñedo: 5-40 años
Suelos: Pizarra, arcilla, granito y cuarzo
Sistema de plantación: espaldera, doble cordón
VENDIMIA Y ELABORACIÓN
Vendimia manual, parcelas vinificadas por separado
Fermentación espontánea en barricas de 500 l
Crianza de 12 meses barricas de roble usado
Embotellado sin clarificar ni filtrar